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中国最有名的苹果之一:云南昭通苹果!!

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身为新农人,今天正荣将为大家详细介绍一下云南昭通苹果。

生长环境:云南省昭通市是中国南方优质苹果主产区,地处乌蒙山核心区、金沙江畔,是长江上游生态屏障地,平均海拔1950米,年均气温11.6℃,年均日照时数1902小时,无霜期220天,年均降雨量740毫米,属低纬度、高海拔地区,光照充足,无工业污染,大气环境清洁,灌溉水质优良,中国农业科学果树研究所在全国苹果区规划意见中,把昭通定为苹果生长最适宜区,经云南省地质调查院对种植苹果的土壤进行检测,土壤中大面含硒微量元素,以特有的高原生态条件,造就了驰名中外的昭通苹果。

昭通苹果

硕果累累的昭通苹果

品牌荣誉:2010年“昭通苹果”获得国家农业部地理标志登记保护;2011年国家工商总局授予昭通苹果地理标志证明商标;2015年昭通苹果荣获中国有较强影响力的果品区域公用品牌;2016年荣获“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”;2017年在第十五届国际农交会上入选“2017年中国百强农产品区域公用品牌”。

种植面积:2019年昭通苹果种植面积67万亩、产量65万吨,分别占全省的58.77%、65.66%,成为西南冷凉高地苹果种植面积、产量最大的地区,稳居全省、乃至西南冷凉高地产区首位。

产地:主要分布在昭阳区洒渔、乐居、苏家院、永丰、旧圃、小龙洞、北闸等15个乡镇和街道。

云南昭通

昭通市地图

昭通苹果品类:昭通苹果分为早熟、中熟、晚熟和零星种植4大类品种,以红富士、2001富士、美国8号、红将军、神砂、红露等品种为主共近20个苹果种类。拥有“红韵”、“嘎嘣脆”、“满园鲜”、“高原红”、“昭福”、“红云”等多个自己的品牌。

昭通苹果的优势
得益于冬无严寒、夏无酷暑、年较差小、日较差大,光照充足,雨量适中自然环境和光、热、水资源丰富的资源优势,昭通苹果色泽鲜艳、肉质细脆、甜酸适度、风味浓郁、汁液蜜爽,具有“成熟早、甜度好、香味浓、口感脆、富含硒”等特点。

一是成熟早。昭通纬度低,早春气温回升快,苹果3月下旬就开花坐果,早熟品种7月上旬、晚熟品种9月中旬即可上市,比山东、辽宁、陕西、甘肃等地苹果早熟20~30天。

二是甜度好。昭通苹果产区属南温带气候,冬无严寒、夏无酷暑,年较差小、日较差大,光热充足、雨量适中,使昭通苹果含糖量高、甜酸适度。

三是香味浓。富含酯、醇、杂环、酮、苯衍生物等9类113种芳香类化合物。

四是口感脆。养分积累多,细胞质浓、间隙小,果胶丰富、肉质细腻,鲜嫩多汁、蜜脆爽口。

五是富含硒。昭通苹果产区土壤微酸,土壤表层中有机质含量丰富,每公斤苹果含硒量超0.01毫克,属富硒苹果。硒被称为“长寿元素”和“抗癌之王”。常吃昭通苹果,能够防癌抗衰、延年益寿。

昭通丑苹果特点:

一,昭通丑糖心苹果,丑不代表品质,“丑”的原因是不套袋子,不打农药,自然生长,生长过程没有人干预,采果后不打蜡不抛光,所以长相外表并不好看。

二,从外表上看,果形饱满,色泽鲜艳。

三,甜度好。昭通苹果产区气候,冬无严寒、夏无酷暑,年较差小、日较差大,光热充足、雨量适中,使昭通苹果含糖量高、甜酸适度。

四,香味浓,红润的果皮下藏着清甜的香气。

五,口感脆。养分积累多,细胞质浓、间隙小,果胶丰富、肉质细腻,鲜嫩多汁、蜜脆爽口。

昭通丑糖心苹果

在国内,还有洛川苹果、烟台苹果、静宁苹果、阿克苏苹果、庆阳苹果、灵宝苹果、运城苹果等,都被大家所熟知。每个产区的苹果都有各自的特色和优势,难分高下,最重要的是你喜欢哪个?